PENYULUHAN PEMBUATAN PAES WALUH DI KELURAHAN SUNGAI BATANG KECAMATAN MARTAPURA UTARA KABUPATEN BANJAR

Authors

  • Wasdiyanta Fakultas Pertanian Universitas Achmad Yani Banjarmasin
  • Ahmad Baparki Fakultas Pertanian Universitas Achmad Yani Banjarmasin
  • Rohansyah Fakultas Pertanian Universitas Achmad Yani Banjarmasin
  • Bahrun Fakultas Pertanian Universitas Achmad Yani Banjarmasin

DOI:

https://doi.org/10.57216/ins.v3i2.50

Keywords:

paes, waluh, penyuluhan

Abstract

Tanaman labu kuning atau waluh (Cucurbita moschata Durch) merupakan salah satu bahan pangan alternatif, tujuan penyuluhan memberikan edukasi kepada masyarakat Desa Sungai Batang terhadap manfaat tanaman dan memberikan pengetahuan kepada masyarakat dalam membuat makanan yang berasal dari tanaman lokal yaitu tanaman waluh, metode yang digunakan dengan metode partisipasi aktif, masyarakat Desa Sungai Batang banyak menghasilkan buah waluh yang di produksi menjadi paes waluh secara tradisional

Downloads

Published

2026-02-05

How to Cite

Wasdiyanta, Baparki, A., Rohansyah, & Bahrun. (2026). PENYULUHAN PEMBUATAN PAES WALUH DI KELURAHAN SUNGAI BATANG KECAMATAN MARTAPURA UTARA KABUPATEN BANJAR. INSPIRASI: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 3(2). https://doi.org/10.57216/ins.v3i2.50

Issue

Vol. 3 No. 2 (2025): Jurnal PKM INSPIRASI Volume 03 Nomor 2 Tahun 2025 ISSN Nomor : 3025-4183 eISSN Nomor : 3025-4183 Universitas Achmad Yani Banjarmasin

Section

Articles

License

Copyright (c) 2026 NSPIRASI: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.